在藏餐中具有代表性的是炸羊排、糌粑、酥油茶、青稞酒、酸奶和藏式包子等等，藏餐以肉食為主，而且烹調簡單，很多游客可能會不太習慣。不過川菜已普及拉薩，即便不習慣吃藏餐也無需擔心。此外，在拉薩也可以吃到尼泊爾菜、印度菜及西餐。德吉路和北京路上匯集了各地美食，藏餐、川菜、西餐還有不少酒吧。
下面推薦幾個有名的地方給大家：
1、大昭寺旁邊的阿羅倉餐廳或者剛吉餐廳。藏餐的味道地道，是游客和藏族群眾常去就餐的地方，坐在二樓的曬臺上邊吃邊欣賞景色是件非常愜意的事情。
2.大昭寺附近有家光明甜茶館，是當地人常去的地方，很少有游客，是感受拉薩原味的好地方。去那里喝茶要自帶杯子，茶館的伙計會提個暖壺在屋子里來回走，看見空杯子就會斟上，一杯3角。
3、北京中路的重慶老火鍋。30元左右一位的自助火鍋，小菜免費，不限量，味道不錯，吃飽吃好。不過油碟和鍋底要加價，建議多人前去。
4、布達拉宮墻西端的雪神宮藏餐館，拉薩最高檔的藏式餐館。如果銀子允許，建議去嘗試一頓正宗的藏餐。
5、天海夜市的燒烤。西郊的天海夜市是吃燒烤的好去處，有各地的風味燒烤。可以嘗嘗穆斯林的烤羊頭，一般30元一個，味道獨特。其中有家重慶燒烤，也叫眼鏡燒烤，店里的炒田螺是其特色。
6、TASHI餐廳 - 藏醫院與北京東路交會處。藏式西藏味道一流，餐廳掛有很多西藏風景畫，是背包族的聚集處
7、林廓北路的新疆面館。自治區人民醫院對面的新疆面館，店里的大盤雞味道總是吸引顧客盈門，師傅做的拌面也很地道。
8、太陽島的千味烤魚莊。該魚莊的烤魚香辣可口，吃完了烤魚，還可以煮一些蔬菜，往魚湯里放些豆腐、西芹、生菜之類的，嫩滑爽口，讓濃濃的魚味與豆制品和蔬菜完美結合。
9、革命茶館的藏面。在江蘇路上的革命茶館就有兩家，都是同一家人開的老字號茶館，里面的藏面頗具特色。面條上撒滿牦牛肉丁、翠綠的蔥花，再加上用牛骨精心熬制的湯，使得面條味道鮮美極了。
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